多食蔬果 感冒快走
发布时间:2015-07-03 00:00
本文来源: 预防保健科
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夏季来临,很多人逐渐放松了对感冒的警惕性,一时贪凉,而惹病上身。其实,感冒是四季常发高发病,需要时时防备。夏季是蔬菜水果成熟的季节,很多都有增强人体免疫力的功效。不妨让我们的餐桌上多一些他们的身影,"感冒"自然就会离我们越来越远。
大蒜。大蒜是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种,其含有的一种被称作大蒜素的化合物具有奇强的抗菌消炎作用。大蒜素是一种油住物质,它使得大蒜具有独特味道,并具有抗氧化功能,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用。所以在日常做饭炒菜时加几片大蒜,是我们预防感冒的一个简单方法。如果已经感冒或者发烧时,吃几瓣大蒜可减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。大蒜虽然有许多好处,但不要多吃,否则容易动火,并对胃肠道产生刺激作用,眼病及肝炎患者要慎吃。
绿茶被称为我国的"国饮",研究证明其中含有大量有益于人体健康的成分,不但具有提神清心,护齿明目的功效,所含的抗氧化剂还有助于增强人体的免疫功能,能够抑制和抵抗病毒菌的侵袭。最近出版的《美国营养学会》期刊上的一项研究称,让试验者服用一种特制的绿茶胶囊后,他们患普通感冒和流感的概率降低了23%,其病程也缩减了36%。同时,试验者体内还产生了更多的、能够对抗细菌和病毒的免疫细胞。现在,新绿荼都已经上市,我们不妨每天泡一杯,对于感冒会起至良好的预防作用。但饮用时要注意绿茶中含有的咖啡因,一杯绿茶中含有20至50毫克的咖啡因,咖啡因的含量主要取决于泡茶时间的长短。对于成年人来说,每天可适量摄入200至300毫克的咖啡因,过多就会产生兴奋、难以入睡等副作用。
大蒜。大蒜是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种,其含有的一种被称作大蒜素的化合物具有奇强的抗菌消炎作用。大蒜素是一种油住物质,它使得大蒜具有独特味道,并具有抗氧化功能,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用。所以在日常做饭炒菜时加几片大蒜,是我们预防感冒的一个简单方法。如果已经感冒或者发烧时,吃几瓣大蒜可减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。大蒜虽然有许多好处,但不要多吃,否则容易动火,并对胃肠道产生刺激作用,眼病及肝炎患者要慎吃。
绿茶被称为我国的"国饮",研究证明其中含有大量有益于人体健康的成分,不但具有提神清心,护齿明目的功效,所含的抗氧化剂还有助于增强人体的免疫功能,能够抑制和抵抗病毒菌的侵袭。最近出版的《美国营养学会》期刊上的一项研究称,让试验者服用一种特制的绿茶胶囊后,他们患普通感冒和流感的概率降低了23%,其病程也缩减了36%。同时,试验者体内还产生了更多的、能够对抗细菌和病毒的免疫细胞。现在,新绿荼都已经上市,我们不妨每天泡一杯,对于感冒会起至良好的预防作用。但饮用时要注意绿茶中含有的咖啡因,一杯绿茶中含有20至50毫克的咖啡因,咖啡因的含量主要取决于泡茶时间的长短。对于成年人来说,每天可适量摄入200至300毫克的咖啡因,过多就会产生兴奋、难以入睡等副作用。
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